醤油紀行
数年前、某キッ○ーマンの研究所を訪れたことがあった
そぉ、国道を走ってても醤油芳る  
野田の醤油蔵通りにある旧家の敷地内、見るからに年季入りの館

一般の方は入れないらしい   まっ、行っても良くわからない建物だし

研究員はさすがに白衣を纏い
「醤油だけではないのですよ、このショーケースにあるような品々を開発してます」  と
そこには、醤油からイメージさせる和ではなく
『どうしてここでこんなものが・・・』医療品・繊維・イタリアンチックな食品・・・   詳細はヒ ミ ツ

ここ千葉には大小の味噌&醤油蔵が数十軒だとか

 しらんかったねぇ~ 

ちょいとチョイスして
相川醤油株式会社   石井醤油店   入正醤油株式会社   
大高醤油株式会社   小倉醤油株式会社   川島醤油   
キッコー岡醤油合資会社   キノエネ醤油株式会社
窪田味噌醤油株式会社   クラガタ醤油   コニシ醤油
坂倉味噌醤油株式会社   佐野味噌醤油株式会社   
有限会社柴崎味噌醤油店   醤油屋   宝醤油株式会社  
田中醤油株式会社     たまさ醤油     力醤油    
ちば醤油    仲山醤油醸造店
ヒゲタ醤油株式会社    フジカ醤油   フジハン醤油株式会社
溝口醤油株式会社    宮醤油店   ヤマウ醤油醸造元   
ヤマサ醤油株式会社     山桝醤油有限会社       
 渡辺醤油店 ・・・・・・・・・・・・・

千葉は川沿いにこんなに醤油香るんだね~

で、今日は下総醤油の工場へ・・・・ 工場では売ってませんと丁寧に
街中のお店を紹介していただき(地図までコピーしていただき 石井さん感謝)ました。

黒部川沿いの静かな街並みにありました 
近くには風流な橋 鳥居 鯉屋 鰻や ・・・・・   ゆっくり散策したい風景でした
   
















本日は 烏賊でお醤油をいただきました。






      74点。
[PR]
by spise2 | 2006-06-05 21:30 | 本日の一品
<< 葛 本日はこれだけ >>


一日一品。
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリ
以前の記事
最新のトラックバック
調理な日
from まっいっか
鶏ハム南蛮うどん
from ミカフェ
「醤油」のトラックバック..
from 「醤油」のトラックバックセンター
「醤油」のトラックバック..
from 「醤油」のトラックバックセンター
「味噌」のトラックバック..
from 「味噌」のトラックバックセンター
「味噌」のトラックバック..
from 「味噌」のトラックバックセンター
思わず2度見
from 蓬田エレナ
大洗の海賊船 ダイビング..
from 柏・松戸・東葛エリアのくらし..
すごい
from 徒然草
マンボウ(マンダイ)
from 料理レシピ紹介サイト:ブログ..
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧