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Prisonerを聴きながら・・Lives in the kitchen..
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:本日の一品( 526 )
国産ムール
2008年03月04日
10kg@2,200円 スープにパスタソース・コロッケに入れてみたり...
320gの
2008年02月18日
野沢菜すてぇーき。 72点
鯵フライのソース
2008年02月13日
大葉ベースに胡桃を効かせ タルタルやおろしもぇぇ...
しゃんぴおむ
2008年02月12日
コンソメ味のベシャで・・・・ 77点。
みそぱすた。
2008年02月11日
67点
つばすだいこん
2008年02月10日
ツバス → ハマチ → メジロ → ブリ ...
塩焼
2008年02月07日
82点
CURRY
2008年02月05日
66点
病み上がりに筋肉痛 トホッ
2008年02月04日
ぃゃぁ ふりましたねぇ~ 我家の駐車場も玄関前も10cm 昨日、午...
辛い鶏で風邪対策。
2008年01月31日
風邪ひきましてん・・・・ ズルズル ...
黒酢膾漬浸揚豚
2008年01月29日
73点
本日はちょいと少なめ・・7kgの仕込み
2008年01月27日
酒数種使って、ちょいと方向転換 で・・77点
味噌牛燻製
2008年01月26日
ワインを効かせた味噌漬牛バラをスモークしてみた。 味噌漬け4日 ...
大根でホイコーロー風
2008年01月24日
75点
コンソメ大根ヨーグルトクリームトマトスープ 冷製
2008年01月22日
大根をしっかり茹でこぼし 酸味のあるトマトと合わせた コンソメ...
烏賊ではありませぬ・・・大根花さらだ
2008年01月21日
バジルとレモンの効いたドレッシングで 大根は、塩をふって...
ひじきときんぴらさんど
2008年01月17日
68点
帆立とシャンピ
2008年01月16日
83点
ちょい辛肉味噌
2008年01月15日
80点。
ふぉー
2008年01月14日
71点
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一日一品。
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